स्वीट कॉर्न सलाद

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आवश्यक सामग्री
2 कप उबले मकई के दाने (स्वीट कॉर्न)
आधा कप हरा प्याज बारीक कटा हुआ
आधा प्याज बारीक कटा हुआ
आधा कप शिमला मिर्च चौकोर कटी हुई
आधा कप टमाटर कटे हुए
आधा बड़ा नींबू का रस
एक बड़ा चम्मच जैतून (ऑलिव) का तेल (चाहें तो)
आधी बड़ी चम्मच चीनी
आधी चम्मच राई पिसी हुई
स्वादानुसार काली मिर्च पिसी हुई
स्वादानुसार नमक

Recipe Garnish

बारीक कटे हरी धनिया पत्ते

विधि
– बर्तन में मकई के दाने, टमाटर, हरा प्याज, प्याज और शिमला मिर्च डालें.
– अब इसमें नींबू का रस, जैतून का तेल, चीनी, पिसी हुई राई, काली मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं.
– फिर सलाद को एक घंटे के लिए फ्रिज में रखकर ठंडा करें.
– तैयार है स्वीट कॉर्न सलाद. इसे हरी धनिया पत्तियों से गार्निश करके सर्व करें.

इस आलेख में दी गई जानकारियों पर हम यह दावा नहीं करते कि ये पूर्णतया सत्य व सटीक हैं तथा इन्हें अपनाने से अपेक्षित परिणाम मिलेगा। इन्हें अपनाने से पहले संबंधित क्षेत्र के विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें।

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