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व्रत के व्यंजन

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विश्व प्रसिद्ध जोधपुरी मिर्ची बड़ा बनाने की विधि

सामग्री भरावन के लिए- 3 बड़े उबले मैश किए आलू, 1-1 छोटा चम्मच अदरक व हरी मिर्च पेस्ट, डेढ़-डेढ़ छोटा चम्मच नमक व पिसी लाल मिर्च व शक्कर, 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 1-1 छोटा चम्मच भुना जीरा व धनिया पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला,…

बच्चो के लिए स्पेशल ब्रेकफास्ट – ओरियो बिस्किट परांठा

सामग्री कसा पनीर-50 ग्राम, ओरियो बिस्किट का चूरा-दो बड़ा चम्मच, कटे बादाम-एक छोटा चम्मच, गेहूं का आटा-एक कटोरी, दूध-आधा कप, घी-आधा छोटा चम्मच। यूं बनाएं बिस्किट का चूरा, कसा पनीर और कटे बादाम को डालकर अच्छी तरह मिलाएं।…

मैंगो कुल्फी

आवश्यक सामग्री 2 कप दूध एक कप कंडेन्स्ड मिल्क (मीठा) 2 आम छिले और कटे आधा कप मलाई (क्रीम) एक छोटा चम्मच इलायची पिसी एक चुटकी केसर पिसी आधा कप चीनी (चाहें तो) केसर पिस्ता के टुकड़े विधि - सबसे पहले दूध, कंडेन्स्ड मिल्क, आम,…

पनीर कचौरी

सामग्री :- एक लीटर दूध, एक चम्मच पिसा हुआ तिल, डेढ़ या दो चम्मच खसखस, २५ ग्राम किशमिश, २५ ग्राम चिरौंजी, पिसी लाल मिर्च व नमक स्वादानुसार , एक चम्मच चीनी, तेजपत्ता, पिसी लौंग, १ दर्जन कच्चा केला, २ नींबू, एक टुकड़ा…

कुकिंग को आसान और परफ़ेक्ट बनाने के उपाय

- राजमा, चना या छोले बना रहे हैं, और आपने इन्हें पहले से भिगोया नहीं है तो एक बर्तन में पानी उबालें. अब इसमें राजमा, चना या छोले डालें और इसे एक घंटे के लिए ढककर भिगोएं. इसके बाद आप अपनी मनचाही रेसिपी बना सकते हैं. - दाल को कूकर में…

आज पलटेगी इन 3 राशियों की किस्मत

कन्या राशि :- आज का दिन शुभ फलदायी रहेगा। कारोबार में धनलाभ और नौकरी में पदोन्नति के योग बन रहे हैं। कार्यभार की अधिकता रहेगी, लेकिन परिश्रम और सहयोग से सभी कार्य सफल होंगे, जिससे आर्थिक स्थिति मजबूत होगी। सामाजिक कार्यों में भाग लेने…

बनाइये आम से बनी टेस्टी खस्ता कचोरी बहुत ही आसानी से

शाम की चाय के साथ कुछ गरमा गरम खाने के लिए मिल जाये तो सोने पर सुहागा वाली बात हो जाती है। फिर चाहे वो नमकीन हो, मठरी या फिर कचोरी सभी को बहुत अच्छी लगती है।

राशिफल 21 मईः ग्रहण योग राशि पर प्रभाव जानें

आज ज्येष्ठ कृष्ण पक्ष की तृतीया तिथि और मंगलवार का दिन है। साथ ही आज सुबह 10 बजकर 23 मिनट तक सिद्ध योग, जबकि उसके बाद पूरा दिन पार करके कल सुबह 09 बजकर 50 मिनट तक साध्य योग रहेगा। कोई काम सीखने के लिए या विद्या प्राप्ति के लिए साध्य योग…

कल है ज्येष्ठ माह का बड़ा मंगल, बन रहा है ये शुभ योग

हिन्दू धर्म में हर एक माह का अपना महत्व है, जिस माह में हम शुभ कार्य कर सकते हैं। इसी तरह सभी महीनों में एक है ज्येष्ठ माह। बता दें ज्येष्ठ माह को हिन्दू धर्म में बहुत महत्व दिया जाता है। बता दें इस बार बड़ा मंगल 21 मई के दिन मनाया…

खाली पेट सोना हो सकता है खतरनाक, जानें इसकी पीछे की वजह

अगर आपने ध्यान दिया होगा तो आपको बता दें कि खाली पेट सोने या खाली पानी पानी पीने के लिए अक्सर मना किया जाता है। लेकिन आपको इसके पीछे का कारण जानकर हैरानी होगी। आधुनिक जीवन में लोग अपने काम के अलावा किसी और बात का ध्यान रखना भूल ही जाते हैं।…

149 साल बाद बन रहे हैं विशेष ज्योतिष योग, इसी में नई सरकार बनेगी

वैशाख पूर्णिमा 18 मई को है। इसे बुद्ध पूर्णिमा भी कहते हैं। इस बार यह पूर्णिमा विशेष संयोगों में मनेगी। इन्ही विशेष संयोगों में 19 मई को मतदान का आखिरी चरण होगा और 23 मई को नई सरकार का फैसला आ जाएगा। इसीलिए ज्योतिषी इन संयोगों को…

18 मई को है पूर्णिमा, जानिए शुभ मुहूर्त और मान्यता

आप सभी को बता दें कि हिन्दू धर्म में पूर्णिमा तिथि को विशेष माना जाता है, कहते हैं इस दिन भगवान विष्णु की पूजा करते हैं और हर एक माह के शुक्ल पक्ष की पंद्रहवीं तिथि को पूर्णिमा कहते हैं. कहा जाता है धार्मिक आधार पर इस तिथि का काफी महत्व…