आलू ब्रेड मिक्स ढोकला

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सामग्री-

आलू ब्रेड मिक्स ढोकला
ब्रेड 5 पीस
आलू 2 मिडियम
नमक
हींग चुटकी भर
हल्दी पाउडर 1/4 टी स्पून
अदरक कसी हुई 1 टी स्पून
हरी मिर्च 1टुकड़े
दही 1/2 कप
इनो शेशे 1
छोक के लिए
तेल 2 टेबल स्पून
हरी मिर्च 1
राई 1 टी स्पून
कडी पत्ते 3 डंडी

विधि-

सबसे पहले आलू को छिलकर धो ले फिर टुकड़े करके मिक्सी मे पीस ले अगर पीसने में दिक्कत हो तो 1 टेबलस्पून पानी डालकर पीस लें
अब ब्रेड के टुकडे करके अलग से पीस ले साथ मे अदरक हरी मिर्च भी डालकर पीस ले अब एक बाउल में आलू और ब्रेड के मिक्सचर को मिला ले और दही नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें
जिस भी बर्तन मे बनाये उसमे तेल लगा ले
ढोकला मिक्सचर मे इनो डालकर फटाफट मिक्स करें और बर्तन मे डालकर बनाये
माइक्रोवेव मे या गैस पर आप अपनी सुविधा अनुसार बनाये
ठंडा होने पर तडका लगाये
हरी चटनी सोस नारियल चटनी जो भी आपको पसंद हो

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