रोस्टेड पटैटो विद ग्रीन चिली

आलू की हर एक डिश बेहद स्वादिष्ट बनती है. ऐसे में कम मसालों से बनी ये फ्राइड ग्रीन चिली पोटैटो की रेसिपी झटपट बनकर तैयार हो जाती है और खाने में बहुत जायकेदार लगती है.

पोहे का ढोकला – हेल्दी एंड टेस्टी ब्रेकफास्ट

अगर आप सुबह के नाश्ते में कुछ नया ट्राई करना चाहती हैं तो पोहा ढोकला बना सकती हैं। इसको बनाना काफी आसानी भी है और ये सुबह के नाश्ते के लिए एक बेहतरीन डिश भी है।

मुंह में स्‍वाद भर दे यह पंजाबी मेथी मलाई मटर

मेथी मटर मलाई एक स्वादिष्ट उत्तर भारतीय ग्रेवी वाली सब्जी है जो हरी मटर, मेथी के पत्ते, ताजा क्रीम और अन्य भारतीय मसालों से बनायीं जाती है।

आलू पकौड़ा की सब्जी बनाने की विधि

आलू पकौड़ा करी बहुत ही सिंपल और स्‍वादिष्‍ट वेजिटेरियन करी है। यह पकौड़ा सब्‍जी काफी लजीज होती है अगर इसे गरमा गरम चावल के साथ खाया जाए तो इसका जबाब नहीं । तो आइए जानते हैं आलू पकौड़ा सब्जी बनाने की विधि।

तुलसी को इस्तेमाल करने का सही तरीका ,आपको बता रहें हैं तुलसी लेने का सही तरीका ?

आयुर्वेद में भी तुलसी के गुणों  का उल्लेख विस्तार से मिलता है और वर्तमान समय में तुलसी के गुणों और उपयोग को लेकर तमाम तरह के शोध किये जा रहे हैं और अनेक शोध आयुर्वेद में लिखे इसके गुणों की पुष्टि करते हैं।

स्वादिष्ट करेला फ्राई बनाने का सबसे आसन तरीका

करेला स्वाद में कड़वा होता है जिस वजह से बहुत से लोगों को ये पसंद नहीं आता है। आज हम आपको करेला बनाने की साउथ इंडियन स्टाइल बताएंगे। इस स्टाइल में करेला बनाने से करेले का कड़वापन दूर हो जाता है।

झटपट कलाकंद बनाने की आसान विधि – Instant Kalakand

सामग्री :तीन चौथाई कप पनीर, 8 चम्मच मिल्कपाउडर, एक चौथाई कप शक्कर, आधा कप मलाई, आधा चम्मच इलायची पाउडर, 10 बादाम। 5 पिस्ताविधि :एक बर्तन में पनीर, मिल्क पावडर, शक्कर, मलाई, आधा चम्मच इलायची पाउडर का…

जब घर में न हो कोई सब्जी, तो बनाएं बेसन प्याज की सब्जी

अधिकतर लोग प्याज खाना बेहद पसंद करते हैं, चाहे वो पकौड़े के तौर पर हो या फिर अचार के रूप में. अब हम आपको बता रहे हैं बेसन प्याज की लजीज सब्जी.

घर में खमीर बनाने का सबसे आसान तरीका

यीस्ट को हिंदी में खमीर  कहते है। मैदा के आटे में यीस्ट मिलाकर रखने से फर्मेंटेशन होता है और आटा फूल जाता है। यीस्ट या खमीर की यह प्रक्रिया खाने को स्वादिष्ट , लजीज और फायदेमंद बनाती है। इडली , डोसा या दाल का ढ़ोकला बनाने के लिए घोल में…