Pukhraj Baid746 posts 0 comments

आजकल सर्दी और बारिश दोनों मौसम जैसे साथ साथ चल रहे हैं, ऐसे में कुछ चटपटा और फटाफट बनने वाले नाश्ते का आनंद लेना अलग ही मजा है। इस मौसम में गरमा गरम समोसे या पकोड़े सबसे पहले याद आते हैं। तो चलिए आज इसी को ध्यान में रखते हुए बनाते हैं मूंग…

जो खाने में टेस्टी होने के साथ चटपटी हैं, साथ में आपको इसमे दही और फलों का भी स्वाद मिलेगा| दही खाने से हाजमा ठीक रहता है और हमारी पाचन क्रिया सुचारु रूप से कार्य करती हैं|

सामग्री:4 ब्रेड2 उबले आलू1 टेबलस्पून प्याज1/2 कटोरी पनीर (क्रश किया हुआ)1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर1/2 टीस्पून गरम मसाला1/2 टीस्पून चाट मसाला1 टेबलस्पून हरी चटनी1 -1 टेबलस्पून टोमैटो सॉस1 टीस्पून…

दुनियाभर में लोग चाय के शौकीन हैं. कोई दूध वाली चाय पीना पसंद करता है तो कोई ग्रीन टी. लेकिन ज्यादातर लोग चाय को किसी न किसी रूप में पीते जरूर हैं. ऐसे भी लोग हैं जो कहते हैं कि सुबह की एक कप चाय उनका दिन बना देती है. कुछ लोग तो इस कदर चाय…

सामग्री:-2 कप गेहूं का आटा4 उबले हुए आलू1 टेबलस्पून चीज1/2 कप अखरोट पाउडर1 प्याज कटी हुई1 टीस्पून जीरा1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर1/2 धनिया पाउडर2 हरी मिर्च कटी हुईनमक स्वादानुसारतेल जरूरत के अनुसार…

सामग्री:-1 कटोरी बेसन1/2 कटोरी सूजी1 प्याज2 हरी मिर्च1 गाजर (कद्दूकस किया हुआ)1/2 पत्तागोभी (बारीक कटी हुई)1/2 कटोरी मटर (उबली हुई)1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर1 छोटा चम्मच साबुत धनियाचुटकीभर अजवाइन…

आलू मसाला पूरी एक बहुत लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है। जब यह गर्म परोसे जाते हैं तो वे अधिक स्वादिष्ट लगती हैं, इसे बनाना आसान होता है और यह नाश्ता पेट भरने वाला नाश्ता होता हैं। यह अपने आप में एक आसान और झटपट बनने वाली डिश है। आप इसे लंच में भी…

नया साल आने में अब कुछ ही समय बचा हैं। नए साल का अर्थ हैं पृथ्वी यानी की हमारे ग्रह का सूर्य की एक पूरी परिक्रमा 365 दिनों में पूरी कर लेना। देखा जाए तो यह एक खगोलीय घटना हैं। मगर ज्योतिष शास्त्र के नजरिए से पृथ्वी एक पूरी परिक्रमा भी कई…

सामग्री:1 कप मैदा1/2 कप कटे हुए मेवे (बादाम, पि‍स्‍ता, काजू, कि‍शमि‍श)2 पके केले1/2 कप शक्कर1/2 टीस्‍पून बेकिंग सोडा1/4 टीस्पून बेकिंग पाउडर1 टेबलस्‍पून वनि‍ला…

सामग्री :2 आलू बॉयल्डस्वादानुसार नमकस्वादानुसार लाल मिर्च1/2 छोटा चम्मच जीरा भुनाआवश्यक्तानुसार हरा धनियास्वादानुसार निम्बूविधि :-●आलू को छोटा साइज में कट करके पानी में डाल दें●एक पैन में पानी गरम करें…