Pukhraj Baid

आवश्यक सामग्री चार आलू (उबले हुए) एक प्याज (बारीक कटा हुआ) एक कटोरी काबुली चना (उबला हुआ) एक बड़ा चम्मच हरा धनिया (बारीक कटा हुआ) चार हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) एक छोटा चम्मच जीरा (भुना और पिसा हुआ) एक छोटा चम्मच धनिया पाउडर आधा…

सामग्री (कवर के लिए) : मैदा- 2 कप , बेकिंग पाउडर- 1 टी स्पून, नमक- स्वादानुसार, तेल- 3 टेबलस्पून, ठंडा पानी- जरूरत अनुसार सामग्री (स्टफिंग के लिए) : तेल- 2 टीस्पून, लहसुन- 1 कली, प्याज (बारीक कटा)- 1/2, शिमला मिर्च (बारीक कटी)- 1/2 ,…

चाय बनाने के लिए सामग्री केला- 1 पानी- 1 कप दालचीनी पाउडर चाय बनाने का तरीका केले की चाय बनाने के लिए आप 1 कप पानी को अच्छी तरह उबाल लें। इसके बाद इसमें स्वादनुसार दालचीनी पाउडर मिक्स करके कुछ देर पका लें। अब केले को छीलकर टुकड़े कर के…

सामग्रीः- पानी – 1 लीटर, नमक – 1 छाेटा चम्मच, फूलगोभी – 600 ग्राम, टमाटर – 400 ग्राम, अदरक – 1 बड़ा चम्मच, हरी मिर्च – 2, तेल – 50 मिलीलीटर, जीरा – 3/4 छाेटा चम्मच, लौंग – 4, दालचीनी स्टिक – 1/2 इंच, काली…

किचन घर का वह हिस्सा होता है जहां पर पूरे घर की सुख-समृद्धि और सेहत से जुड़ा रहने वाला स्थान होता है। वास्तु में भी किचन के स्थान, दिशा और वहां पर मौजूद रहने वाली हर एक चीज के बारे में विस्तार से बताया गया है। किचन में वास्तुदोष होने से घर…

खगोलीय घटनाक्रम के तहत आगामी जुलाई महीने की 27-28 जुलाई को खग्रास चंद्रग्रहण हो रहा है। यह सदी का सबसे लंबा चंद्र ग्रहण होगा। इसकी कुल अवधि 6 घंटे 14 मिनट बताई जा रही है। इस 6 घंटे 14 मिनट की अवधि का 103 मिनट तक पूर्णचंद्र ग्रहण रहेगा। भारत…

मेष: सुखमय दांपत्य जीवन के साथ-साथ बाहर घूमने-फिरने का योग बना है। खरीद-फरोख्त के साथ जुड़े व्यापारियों को लाभ और सफलता मिलेगी। आपकी खोई हुई वस्तु वापस मिलने की संभावना है। प्रिय व्यक्ति के साथ प्रेम का सुखद अनुभव प्राप्त होगा।…

जून के बाद जल्द ही जुलाई का महीना आने वाला है और कहा जा रहा है जुलाई के महीने में एक दुर्लभ चंद्रग्रहण बनने जा रहा है जिसके चलते राशियों पर घर असर पड़ रहा है. इस दिन इन राशि के लोगों को खास ध्यान रखना पडेगा ताकि उन्हें कोई नुकसान न हो और आगे…

आवश्यक सामग्री 2 1/2 कप गुनगुना पानी 1 बड़ा चम्मच, ड्राई यीस्ट 1 बड़ा चम्मच चीनी 6 1/2 कप मैदा 2 छोटा चम्मच नमक 1/4 कप मक्खन चिकनाई के लिए तेल विधि - एक बाउल में आधे कप पानी में यीस्ट और चीनी डालकर अच्छे से मिलाएं और फिर इसे 5 मिनट…

ज्येष्ठ मास कृष्ण पक्ष में पहले वाले मलमाल का बहुत अधिक महत्व होता है। इसे अधिक मास या पुरुषोत्तम मास के नाम से जाना जाता है। यह हर साल नहीं आता है बल्कि 3 साल बहुत ये संयोग होता है। इतना ही नहीं इस बार अधिक मास में बहुत ही अच्छे संयोग बन…