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Samta Bengani390 posts 0 comments

समता 6 साल से मीडिया का हिस्सा हैं वो डिजिटल मीडिया में काम कर चुकी हैं। पर्सनल फाइनेंस और टेक स्टोरी उनकी खासियत है, लेकिन वो लाइफस्टाइल, फैशन, हेल्थ और फिटनेस हर फील्ड में लिखती हैं। उन्हें ट्रेंडिंग मामलों की जानकारी अच्छी रहती है और आसान शब्दों में अपनी बात समझा देती हैं।

घर-परिवार

बिगडे हुए खाने का स्वाद सुधारने के १० बहुत ही आसान उपाय

Samta Bengani
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खाने में नमक ज्यादा हो जाने परअगर सब्जी व दाल में नमक ज्यादा हो गया तो अाप सब्जी में अालु के टुकडे करके डाल दें या अाटे को गूँथ कर अाटे की गोलियाँ बना कर डाल दें अौर थोडा 4,5 मिनट पका लें। फिर थोडी देर बाद अालु के टुकडों को या…
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इन पांच तरीके से बनाये झटपट व्रत वाले आलू

Samta Bengani
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आप में से कई लोग नवरात्रि के व्रत रखते होंगे और आप सभी जानते हैं की इस दौरान व्रत वाले आलू बनाना सबसे आसान व्यंजनों में से एक है. व्रत वाले आलू इन कुटु ग्रेवी सामग्री- आलू, कुटु का आटा , दही , हरी मिर्च, अदरक,  सेंधा नमक, देसी घीविधि…
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पंजाबी दाल मखनी

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आवश्यक सामग्रीएक मुट्ठी राजमा एक कप साबुत उड़द दाल आधी चम्मच हल्दी आधी चम्मच लाल मिर्च पाउडर 3 से 4 चम्मच मलाई आधा कप दूध दो टमाटर 5 से 6 पीसी हुई लहसुन की कली एक टुकड़ा अदरक एक पीसी हुई प्याज 2 से 3 बारीक कटी हुई हरी मिर्च 2…
Breakfast

मुंबई का महशूर बटाटा बड़ा बनाइए घर पर आसानी से

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आवश्यक सामग्री 4 उबले आलू एक कप बेसन 3 हरी मिर्च कटी हुई एक छोटा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर एक छोटा चम्मच चाट मसाला आधा कप बारीक कटा हरा धनिया एक छोटा चम्मच अजवायन स्वादानुसार नमक तेल विधि - उबले आलू…
Breakfast

रुई जैसी सॉफ्ट रवा सूजी इडली बहुत ही आसान तरीके से

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आवश्यक सामग्री 2 कप रवा/सूजी 1 कप दही 1 चम्‍मच राई 1 चम्‍मच नमक 10-12 कडी पत्‍ता 1 चम्‍मच मीठा सोडा या एनो पाउडर (1/1/2 पाउच) 1 चम्‍मच चीनी 1 चम्‍मच तेल विधि - सूजी में नमक, दही और पानी…
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लहसुन का अचार कैसे बनाया जाता है?

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सामग्री500 ग्राम लहसुन की कली छिली हुई। 25 ग्राम सौफ पिसी हुई 25 ग्राम राई पिसी हुई। नमक सादा काला नमक ,1 चम्मच(अपने स्वाद के अनुसार कम जादा भी कर सकते हैं) । लाल मिर्च 10 ग्राम अजवाइन 1 छोटी चम्मच। 1 कप सरसों का…
Breakfast

सुबह का नाश्ता – वाटे अप्पम

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आवश्यक सामग्री –* चावल एक कप * सूजी एक बड़ी चम्मच * खमीर के दाने चौथाई छोटी चम्मच * चीनी दो बड़े चम्मच * नारियल एक * नमक चौथाई छोटी चम्मच * काजू, किशमिश बादाम चार चारविधि –चावल को तीन घंटे के लिये भिगो दें और इसे मिक्सी…
चटपटी चटनियाँ

दही भल्ले और कचौरी का स्वाद बढ़ाने के लिए खास इमली की चटनी

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नमकीन स्नैक्स का स्वाद बढ़ाने का काम करती हैं 'इमली की चटनी'। इसलिए आज हम आपके लिए 'इमली की चटनी' बनाने की आसान विधि लेकर आए हैं। तो आइये जानते हैं इस विधि के बारे में।
रोचक जानकारी

जूनियर अंबानी ने ये तरीके अपनाकर 108 किलो घटाया अपना वजन

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सर्जरी नहीं बल्कि ये है इस फिटनेस का राज! अनंत के वजन कम करने को लेकर कई तरह की अटकलें लगाई जा रही थीं, जिनमें कहा गया कि उन्होंने गैस्ट्रिक बायपास सर्जरी के जरिये अपना वजन कम किया। लेकिन मीडिया रिपोर्ट्स की मानें तो अनंत ने प्राकृतिक…
रोचक जानकारी

टूथपेस्ट के चमत्कारिक उपयोग जो आपने कभी सोचे भी नहीं होंगे

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रोजाना सुबह जब हम उठते हैं तो अपनी दिनचर्या से जुड़े कुछ सामान्य कार्य होते हैं जो सभी अनिवार्य रूप से करते हैं। Brush करना भी हमारी दिनचर्या का ऐसा ही अभिन्न हिस्सा हैं।दांतों को साफ और मोतियों सा चमकदार दिखाने के लिए लोग तरह-तरह के…