क्या आपक मीठा खाना पसंद है और आप बाजार की मिठाई खा खाकर बोर हो गए हैं तो इस बार घर पर कुछ अलग किस्म का मीठा ट्राई करें. इस बार आप घर पर मौजूद बड़ों से लेकर बच्चों तक के लिए ब्रेड मलाई रोल बना सकते हैं. ये आपके घर पर आने वाले मेहमानों को भी खूब पसंद आएगा. दूध से भरपूर ये स्वादिष्ट होममेड मिठाई सभी लोगों के दिन को खुश करने में सफल होगी. इसे बनाने के लिए ज्यादा चीजों की जरूरत नहीं होती और इसे बनाना भी काफी आसान है.
ब्रेड मलाई रोल बनाने के लिए सामग्री
2 स्लाइस मिल्क ब्रेड
30 ग्राम क्रीम
50 ग्राम मीठा कोवा
150 ग्राम चीनी
1 लीटर दूध
गार्निश करने के लिए ड्राई फ्रूट्स
ब्रेड मलाई रोल बनाने का तरीका
-एक पैन लें और उसमें दूध, चीनी, मीठा कोवा और मलाई डालें.
-इसके बाद ब्रेड के स्लाइस लें और उसमें अंदर की तरफ क्रीम लगाएं.
-इसके बाद हर स्लाइस को अच्छी तरह से रोल कर लें.
-रोल किए स्लाइस को सर्विंग प्लेट में अच्छे से सजाएं.
-उसमें दूध, चीनी और कोवा का मिश्रण डालें.
-उसके ऊपर ड्राई फ्रूट्स सजाकर थोड़ा ठंडा करके सर्व करें.
