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चटपटी चटनियाँ

बाजार जैसा गाजर का मुरब्बा बनाएं मात्र 20 मिनट में,साथ ही जाने स्वस्थ्य लाभ

गाजर के मुरब्‍बे को एक सुपर फूड के तौर पर देखा जाता है। इसका नियमित सेवन आपको तमाम तरह की बीमारियों से छुटकारा दिला सकता है। यहां जानें इसे खाने के स्‍वास्‍थ्‍य लाभ...

रसम का मसाला घर पर बनाएं

सर्दियों में गर्मागर्म रसम पीते ही आपका दिन बन जाएगा। जिस तरह से नॉर्थ में लोग चाय और कॉफी पीते हैं या यू कहिए कि जिस तरह से लोग सूप पीते हैं उसी तरह से साउथ में लोग रसम बहुत ही शौक से पीते हैं।

इस तरह बनाइये आम का आचार चलेगा सालों-साल

आम का आचार बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब होता है। गर्मियों का मौसम आते ही सभी को आम का इंतज़ार होता है। साल में एक बार ही आम का मौसम आता है और आचार भी एक बार बनाकर पूरे साल चलता है। यह सभी को बहुत पसंद होता है।आम का आचार बच्चे और बड़े सभी…

इम्यून सिस्टम की मजबूती के लिये बनाये किशमिश की चटनी

किशमिश में विटामिन–सी काफी पाया जाता है, जो एंटी ऑक्सीडेंट के रूप में रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने में मदद करता है. किशमिश में ऐसे औषधीय गुण मौजूद होते हैं

टमाटर का पाउडर घर पर कैसे बनाएं?

आज हम आपके साथ शेयर करने वाले हैं घर पर टमाटर का पाउडर बनाने का आसान तरीका। इस टमाटर के पाउडर का उपयोग आप किसी सूखी सब्जी में या चिप्स पापड़ के ऊपर स्प्रिंकल करते हैं तो उसका स्वाद बहुत ही बढ़ जाता है, या आप चाहे तो इसका टमैटो सूप भी बना…

नींबू का खट्टा मीठा अचार बनाने का नया तरीका

नींबू का खट्टा मीठा अचार जो देखने में चटनी जैसा और खाने में बहुत अच्छा लगता हैं। ये अचार बहुत आसानी से घर पर बन जाता हैं और इसे धूप में रखने की आवश्यकता भी नहीं पड़ती हैं। ये अचार महीने साल चलता हैं।

इंफेक्शन से बचने और इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए खाएं हेल्दी एंड टेस्टी लहसुन की चटनी

मौसम के बदलते समय ऐसी चीजों का सेवन करना बहुत जरूरी होता है जो कि आपकी इम्यूनिटी को बढ़ा सके. ऐसे में आप लहसुन का सेवन जरूर करें. लहसुन की चटनी शरीर को कई तरह से फायदे पहुंचाता है.

झटपट बनने वाली लहसुन टमाटर चटनी

आवश्यक सामग्री4 टमाटर 1 प्याज 7-8 लहसुन की कलियां 4 हरी मिर्च आधा चम्मच डेगी मिर्च 1 चम्मच धनिया पाउडर स्वादानुसार नमकविधि- टमाटर, प्याज और हरी मिर्च को धोकर काट लें. - एक जार में सभी सामग्री डालकर मिक्सर में पीस लें. -…