मिठाइयाँ

आवश्यक सामग्री2 कप दूध एक कप कंडेन्स्ड मिल्क (मीठा) 2 आम छिले और कटे आधा कप मलाई (क्रीम) एक छोटा चम्मच इलायची पिसी एक चुटकी केसर पिसी आधा कप चीनी (चाहें तो) केसर पिस्ता के टुकड़ेविधि- सबसे पहले दूध, कंडेन्स्ड मिल्क, आम,…

आलू का हलवा -: सूजी का हलवा ,बेसन का हलवा इन सब के बारे में आपने सुना ही होगा ,लेकिन आज हम आपको आलू के हलवे को बनाने के बारे में बताएंगे । किसी भी व्रत में आप आलू का हलवा बनाकर खा सकते है। ये हलवा भी बहुत ही स्वादिष्ट बनता है और आसानी के…

मक्के के आटे के बारे में सबने सुना होगा या फिर उसकी रोटी भी खाई होगी । लेकिन मक्के के आटे की सिर्फ रोटी ही नहीं बनती हैं बल्कि उसका हलवा भी बनता हैं । जो की खाने में बहुत ही मज़ेदार होता हैं । तो आइए जानते है की आखिर कैसे बनता है मक्के के…

ठंडाई को देसी एनर्जी ड्रिंक कहना जरा भी गलत नहीं होगा। इसमें इस्तेमाल होने वाली चीजे इसे स्वादिष्ट ही नहीं बनातीं, शरीर को भी पोषण देती हैं। कहा जाता है कि जब शिव जी ने विषपान किया था तब देवताओं के वैद्य अश्विनी कुमारों और धन्वंतरि ने…

आवश्यक सामग्री 1 टीस्पून घी 1 कप सूजी\रवा 1 1/2 कप दूध 1 कप पानी 1 कप शक्करविधि- सबसे पहले मीडियम आंच पर कड़ाही रखें. - इसमें घी डालकर गर्म करें. - घी के गर्म होते ही इसमें…

आवश्यक सामग्री 2 कप मैदा 3 टेबलस्पून व्हीट फ्लेक्स पाउडर 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर 1/2 टीस्पून नमक 3/4 कप शक्कर 2 टेबलस्पून ऑरेंज जेस्ट 1/2 कप तेल 1 कप ऑरेंज जूस 4 कप बारीक कटे अखरोट मफिंस मोड माइक्रोवेव ओवन विधि - एक बर्तन में…

इसका असली स्वाद और मजा लेना है तो इसे घर में बनाइए. इस तरीके और इन टिप्स की मदद से आप वाकई लाजवाब हलवा बना सकते हैं.सामग्री -गाजर - १ किलो दूध - ७५० ग्राम चीनी - १५० ग्राम केसर इलायचीविधिगाजर को पहले अच्छी तरह…

आवश्यक सामग्रीतिल - 1 कप (150 ग्राम) सूजी - 1 कप (180 ग्राम) चीनी - 1 कप (225 ग्राम) घी - ½ कप (125 ग्राम) पिस्ते - 1 टेबल स्पून बादाम - 2 टेबल स्पून (बारीक कटे हुए) घी - 2 टेबल स्पून इलायची पाउडर - 1 छोटी चम्मच…

आवश्यक सामग्री 1 कप मूंगदाल (बिना छिलके वाली) 1/2 कप घी 1 कप चीनी/शक्कर 2 कप दूध 8 धागे केसर के धागे 12-15 बादाम 12-15 काजू 1/2 चीनी कड़ाही विधि - सबसे पहले एक कप दूध में केसर डालकर रख दें. - अब धीमी आंच पर कड़ाही रखें. इसमें दो…

1. मक्के और तिल की टिक्की बनाने के लिए सबसे पहले मक्के के आटे को एक बर्तन में छान लें। 2. इसके बाद एक पैन में गुड़ के साथ पानी को डालकर धीमी आंच पर गर्म करें, फिर एक उबाल आने के बाद उसे ठंडा होने दें। 3. अब मक्के के आटे में तिल, तेल और …