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मिठाइयाँ

15 मिनट मे बाज़ार जैसी रबड़ी खीर

आवश्यक सामग्री - रबडी़ - 250 ग्राम चावल - ¼ कप (50 ग्राम) चीनी - ½ कप (100 गाम) और स्वादानुसार इलायची पाउडर - ½ छोटी चम्मच किशमिश - 1 टेबल स्पून बादाम - 10-12 काजू - 10-12 दूध - 1 लीटर विधि चावलों को अच्छे से साफ करके धोकर…

सेहतमंद खोया बनाने की आसान विधि

अगर आप बाजार से खोया लाकर मिठाई में डालते हैं तो वह आपकी सेहत को काफी नुकसान पहुंचा सकता हैं।इसे बनाने के लिए ज्यादा चीजों की जरूरत नहीं होती। तो आइए जानते है इसे बनाने की विधि।

मूंगफली की चिक्की गुड़ के साथ बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री 1 कप मूंगफली के दाने 3/4 कप गुड़, बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच घी विधि - मूंगफली को एक भारी तले की कड़ाही में मध्यम आंच पर 5-6 मिनट के लिए भूनें. जलने से रोकने के लिए इसे लगातार चमचे से चलाते रहें. - भूने हुए मूंगफली के…

घर पर बनाइए दक्षिण भारतीय व्यंजन रवा केसरी

सामग्री- सूजी- 200 ग्राम काजू- 20 ग्राम केसर- एक चुटकी लौंग- 3 कलियां चीनी- 260 ग्राम देशी घी- 200 ग्राम किशमिश- 20 ग्राम अनानास का अर्क- 2 एमएल अनानास- 75 ग्राम छोटी इलायची- 3 विधि- - एक फ्राई पैन में घी गर्म कर लें। -…

माइक्रोवेव में बनाएं गाजर का हलवा

गाजर का हलवा तो सभी को पसंद होता है पर इसे बना पाना हर किसी के बस की बात नही होती है अगर आप भी गाजर का हलवा बनाना चाहती है समझ नही पा रही है कि इसे कम समय में कैसे बनाए तो आज हम आपको एक ऐसा तरीका बताने जा रहे है जिससे आप बहुत ही कम समय में…

बिना मशीन हाथ से ढेर सारी परतों वाली सोन पापड़ी बनाने की आसान विधी

सोन पापड़ी का बहुत ही क्रेज है. तो अब जब भी कोई मेहमान आएं तो उन्हें बाजार की नहीं बल्कि घर पर बनी सोन पापड़ी खिलाएं...

शाही काजू पिस्ता रोल बनाने का परफेक्ट तरीका

काजू और पिस्ता एक ऐसी सामग्री है जिसका इस्तेमाल दुनिया भर की स्वीट और नमकीन दोनों तरह की डिश में किया जाता है। इस त्योहार के मौसम में काजू से बनी मिठाई खूब पसंद की जाती हैं

लौकी की बर्फी

आवश्यक सामग्री :- 1 किलो लौकी 1/2 कप घी 250 ग्राम चीनी 250 ग्राम मावा 10-15 काजू, टुकड़े किए हुए 1 चम्‍मच इलायची पाडउर 1 चम्‍मच पिस्ता विधि :- लौकी छील को छीलकर उसके बीज और बीच वाला गूदा निकाल लें. इसके बाद…