मिठाइयाँ

मिठाई इमरती राजस्थान से जुड़ी है. यह एक गोलाकार की मिठाई है. इमरती को ठंडा गर्म किसी भी तरह सर्व किया जा सकता है. इसका स्वाद और बनाने का तरीका जलेबी के जैसा ही है. आप इस स्वादिष्ट मिठाई को कम समय में बड़ी ही आसानी से घर में बना सकते हैं.

चॉकलेट ब्राऊनी बनाने के लिये सामग्री: 1.5 इंच की 16 ब्राउनी बनाने के लिए: अखरोट : 3 कप खजूर, बीज रहित : 16 कोको पाउडर(100% कोको बेहतर होगा) : 1.5 कप रॉक नमक : आधा चम्मच पानी : 1 चम्मच वैनिला एसेंस : तीन चौथाई कप।…

कुरकुरे बिस्कुट, जो मैदा और सूजी को मिक्स करके तैयार किए जा सकते हैं। आपर से अगर आप चाहें, तो काजू लगा सकते हैं। इन बिस्कुट के साथ शाम की चाय का मजा और भी दोगुना हो जाएगा।

डिजर्ट में कुछ स्पेशल सर्व करना है तो बनाएं मलाई के मलाई-मिश्री के लड्‍डू  इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री किचन में आसानी से मिल जाएंगी.

मीठा खाने का मन हो तो ब्रेड बटर पुडिंग आपकी उम्मीदों पर खरा उतर सकती है. इसे बनाना जितना आसान है, स्वाद उतना ही लाजवाब.

बात जब लड्डू की हो तो मोतीचूर के मुंह में घुल जाने वाले टेस्टी लड्डू को कैसे भूला जा सकता है।

गाढ़े दही से तैयार होने वाला श्रीखंड महाराष्ट्र और गुजरात का लो​कप्रिय डिजर्ट है। इसे मठो नाम से भी जाना जाता है। श्रीखंड खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है। इस पूजा, गणेश चतुर्थी, जन्माष्टी जैसे त्योहारों पर खासतौर पर बनाया जाता है। इसे…

किसी भी त्यौहार को अगर आप घर पर मिठाईयां बना रहे हो तो शाही मावा कचौड़ी बनाना बिल्कुल भी ना भूलें। मीठा खाने वाले को यह मावा कचौड़ी बहुत पसंद आएगी।

ज्यादातर लोग तरबूज खाने के बाद तरबूज के छिलके को बेकार समझकर फेंक देते हैं। लेकिन आज मैं आपको तरबूज के छिलके से बहुत अच्छी टूटी फ्रूटी बनाने की रेसिपी बताने जा रही हूँ।

केक बनाते समय उसके मिश्रण में जरा सी ग्लिसरीन मिला दें , इससे केक मुलायम और स्पंजी बनेगा | केक काटने से पहले चाकू में थोड़ा सा पनि लगा लें , इससे केक अच्छी तरह कटेगा व टूटेगा भी नहीं | बर्थ डे केक में लगने से पहले हर मोमबत्ती के ताल…