मिठाइयाँ

तरबूज के छिलके में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन–सी, विटामिन–ए, पोटेशियम और मैगनीशियम होता है. तरबूज के छिलके ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करके हमारी सेहत को बेहतर बनाने में मददगार हैं, तो चलिए बनाते हैं तरबूज के छिलकों की कैंडी

माना जाता है कि मां को हलवा पूड़ी और चना काफी पसंद है. यही वजह है कि कुछ लोग कन्या पूजन में भी देवी रुपी कन्याओं को हलवा पूड़ी और चना परोसते हैं.

आवश्यक सामग्री 2 kg दूध 1/2 टेबल स्पून नींबू सत्त ( सिट्रिक ऐसिड) 1 टी स्पून केसर के रेशे 1.5 कप शक्कर 4•5कप पानी (ठंडा पानी) साफ सूती कपडा – 1 विधि बचे रसगुल्ले को दीजिए ट्विस्ट, बनाइए टेस्टी रसमलाई 1. सबसे पहले 6…

आवश्यक सामग्री आंवला - 1 किलोग्राम चीनी - 750 ग्राम विधि आंवले धो लें। किसी बर्तन में इतना पानी डालकर उबालने रखिये कि सारे आंवले उसमें अच्छी तरह डूब सकें। उबलते पानी में आंवले डालें और फिर से उबाल आने के बाद दो मिनट तक आंवले…

बिना अंडे के एक टेस्टी केक बनाना चाहते हैं। इस एगलेस आटा केक को बिना किसी झंझट के आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। एगलेस आटा केक खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है जिसे बच्चों से लेकर बडों तक हर कोई इस केक को खाना चाहेगा।

मिठाई इमरती राजस्थान से जुड़ी है. यह एक गोलाकार की मिठाई है. इमरती को ठंडा गर्म किसी भी तरह सर्व किया जा सकता है. इसका स्वाद और बनाने का तरीका जलेबी के जैसा ही है. आप इस स्वादिष्ट मिठाई को कम समय में बड़ी ही आसानी से घर में बना सकते हैं.

चॉकलेट ब्राऊनी बनाने के लिये सामग्री: 1.5 इंच की 16 ब्राउनी बनाने के लिए: अखरोट : 3 कप खजूर, बीज रहित : 16 कोको पाउडर(100% कोको बेहतर होगा) : 1.5 कप रॉक नमक : आधा चम्मच पानी : 1 चम्मच वैनिला एसेंस : तीन चौथाई कप।…

कुरकुरे बिस्कुट, जो मैदा और सूजी को मिक्स करके तैयार किए जा सकते हैं। आपर से अगर आप चाहें, तो काजू लगा सकते हैं। इन बिस्कुट के साथ शाम की चाय का मजा और भी दोगुना हो जाएगा।

डिजर्ट में कुछ स्पेशल सर्व करना है तो बनाएं मलाई के मलाई-मिश्री के लड्‍डू  इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री किचन में आसानी से मिल जाएंगी.

मीठा खाने का मन हो तो ब्रेड बटर पुडिंग आपकी उम्मीदों पर खरा उतर सकती है. इसे बनाना जितना आसान है, स्वाद उतना ही लाजवाब.