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आलू से बनी फुटबॉल जैसी फूली-फूली आलू मसाला पूरी

आलू मसाला पूरी एक बहुत लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है। जब यह गर्म परोसे जाते हैं तो वे अधिक स्वादिष्ट लगती हैं, इसे बनाना आसान होता है और यह नाश्ता पेट भरने वाला नाश्ता होता हैं। यह अपने आप में एक आसान और झटपट बनने वाली डिश है। आप इसे लंच में भी…

नए साल की शुरुआत कैसे करे बनाना केक के साथ

सामग्री:1 कप मैदा1/2 कप कटे हुए मेवे (बादाम, पि‍स्‍ता, काजू, कि‍शमि‍श)2 पके केले1/2 कप शक्कर1/2 टीस्‍पून बेकिंग सोडा1/4 टीस्पून बेकिंग पाउडर1 टेबलस्‍पून वनि‍ला…

बचे हुये पोहे से बना रवा उपमा

सामग्री:बचा हुआ पोहा 1कप रवा 1/2 कप गाजर 1 हरी मिर्च 1 टमाटर 1 अदरक कसी हुई 1 टेबल स्पून देशी घी 1 टेबल स्पून नमक राई कडी पत्ता हरा धनिया पत्ती और कच्चा नारियल कसा हुआ सजाने के लिएविधि:सबसे पहले रवा(सूजी)को भून ले और…

पांच मिनट में बनाएं आईल फ्री जीरा आलू

सामग्री :2 आलू बॉयल्डस्वादानुसार नमकस्वादानुसार लाल मिर्च1/2 छोटा चम्मच जीरा भुनाआवश्यक्तानुसार हरा धनियास्वादानुसार निम्बूविधि :-●आलू को छोटा साइज में कट करके पानी में डाल दें●एक पैन में पानी गरम करें…

सूजी और चावल आटे की कुरकुरी चकली

सामग्री:1 कप रवा (सूजी)2 कप चावल का आटाआधा-आधा टीस्पून जीरा और अजवायन1 टीस्पून हींग पाउडर2 टेबलस्पून बटरनमक स्वादानुसारतलने के लिए तेलविधि:●पैन में आवश्यकतानुसार पानी और नमक मिलाकर गरम करें.●उबाल आने…

26 दिसंबर को सूर्य ग्रहण , 296 साल बाद शुभफल वाला ग्रहण

26 दिसंबर को खंडग्रास सूर्य ग्रहण होगा। इस बार यह दुर्लभ ग्रह-स्थिति में हो रहा है। वृद्धि योग और मूल नक्षत्र में हो रहे इस ग्रहण के दौरान गुरुवार और अमावस्या का संयोग बन रहा है। वहीं, धनु राशि में 6 ग्रह एक साथ हैं। ग्रहों की ऐसी स्थिति…

मिनटों में बनाये हरे धनिये का पाउडर और इस्तेमाल करे साल भर

ताजा धनिये के पत्ते हमारी सब्जी में इस्तेमाल होने वाली एक जरुरी सामग्री है हमारी कोई भी सब्जी बिना हरे धनिया के पूरी नहीं होती।हरा धनिया एक तो हर मौसम में मिलता नहीं है या फिर कभी कभी ऐसा होता है कि कोई लाने वाला ही नहीं होता तो इस…

इस तरह से बनाये टेस्टी चीज मैगी ब्रेड पॉकेट

सामग्री:1 पैकेट मैगी5 स्लाइस ब्रैड1 कप कद्दूकस किया हुआ चीज़1 कप पानी1 बारीक कटी गाजर1/2 कप मटर के दाने2 चम्मच मैदातलने के लिए तेलविधि:-1. सबसे पहले पानी उबलने के लिए रखें। जब पानी अच्छी तरह उबल जाए…

हरी मिर्च का खट्टा मीठा अचार

हरी मिर्च का खट्टा मीठा अचार की सामग्री250 gms हरी मिर्च 1/4 कप तिल का तेल 1/4 कप जीरा पाउडर 1/4 कप धनिया पाउडर 1/4 कप नमक 1/2 कप सिरका 1/2 कप गुड़हरी मिर्च का खट्टा मीठा अचार बनाने की वि​धि1.मिर्च को…

मूंग की दाल की खस्ता कचोरी

आवश्यक सामग्रीछिलका मूंग दाल 1/2 कप मैदा 1/2 कप नमक तेल तलने और मैदा मे डालने के लिए सबसे पहले 6 घंटे के लिए दाल को धोकर भिगो दें फिर उसके बाद दाल को मसल मसल कर छिलका निकाल दे और साफ पानी से अच्छी तरह धो ले दाल का मसाला बनाने के…