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टेस्टी चीज वाला पालक रोल

सामग्री 1. एक कप गेहूं का आटा 2. एक कप दूध 3. 100 ग्राम बारीक कटा हुआ पालक 4. तीन चम्मच बटर 5. दो बारी कटी हुई प्याज 6. दो लहसुन की कलियां 7. 20 ग्राम चेडार चीज 8. 20 ग्राम मोजेरला चीज 9. एक चम्मच टोमैटो प्यूरी 10. दो चम्मच व्हाइट…

घर में बनाएं लंगर वाली दाल

अब ट्रेडिशनल पंजाबी फूड का मज़ा घर पर लीजिए. यह डिश बनाने में बेहद आसान और खाने में बेहद टेस्टी है. इस ट्रेडिशनल डिश को आप वीकेंड पर भी ट्राई कर सकते हैं. तो हम आपको बता रहे हैं लंगर वाली दाल बनाने की आसान विधि

साउथ इंडियन स्टाइल छोले

क्या कभी ट्राई किया है छोले की सूखी सब्जी वो भी साउथ इंडियन स्टाइल में. कम मसाले से तैयार होने वाली यह डिश गजब जायकेदार होती है. इसे पराठे के साथ या फिर स्नैक्स के तौर भी खाया जा सकता है...

माइक्रोवेव में बनाएं गाजर का हलवा

गाजर का हलवा तो सभी को पसंद होता है पर इसे बना पाना हर किसी के बस की बात नही होती है अगर आप भी गाजर का हलवा बनाना चाहती है समझ नही पा रही है कि इसे कम समय में कैसे बनाए तो आज हम आपको एक ऐसा तरीका बताने जा रहे है जिससे आप बहुत ही कम समय में…

रेस्टोरेंट स्टाइल सोया चाप करी बनाने की विधि

सोया चाप करी उत्तर भारत में, खासतौर से वेज खाने वालों के बीच, पसंद की जाती है. इसका नॉन-वेज डिश से मेल खाता है लेकिन है यह पूरी तरह शाकाहारी व्यंजन. तो आप भी इसे अपनी रसोई में बनाकर लें इसका स्वाद

बिना मशीन हाथ से ढेर सारी परतों वाली सोन पापड़ी बनाने की आसान विधी

सोन पापड़ी का बहुत ही क्रेज है. तो अब जब भी कोई मेहमान आएं तो उन्हें बाजार की नहीं बल्कि घर पर बनी सोन पापड़ी खिलाएं...

दाल में या करी में तड़का लगाते क्यों हैं?

1. तड़के के लिए ज्यादातर घरों में लहसुन का इस्तेमाल किया जाता है. लहसुन इम्यूनिटी बूस्ट करने का कमा करता है. इसके साथ ही इसमें एंटी-बैक्टीरियल गुण भी पाया जाता है. इससे इंफेक्शन, सर्दी, खांसी और सिर दर्द जैसी परेशानियां दूर रहती हैं. 2.…

पंजाबी दाल फ्राई तड़का बनाने का सही तरीका

अगर आप लोग एक ही तरह की दाल खा खाकर बोर हो गए हैं तो फिर इस बार ट्राई करें ये मिक्स पंजाबी दाल फ्राई इसे बनाने का तरीका है बहुत ज्यादा आसान है .....

रसोई के 12 मसालो के गुण दोष !

1. नमक- यह रक्त साफ़ करता है,प्यास बदाता है तथा भोजन को स्वादिष्ट बनता है|इसका सेवन जीवन के लिए आवश्यक है| सिर्फ़ सैंधा नमक शरीर के लिये लाभदायक होता है, जो नमक आज कल बाजार में आता है उससे कई नुकसान हो सकते है जैसे बी पी, दिल को नुकसान,…