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Breakfast

करेला चाट

करेला बनाने के लिए सामग्री- मेदा- 250 ग्राम (2 कप ) अजवायन- आधा छोटी चम्मच नमक- आधा छोटा चम्मच (आधा छोटा चम्मच ) काली मिर्च- 1 / 2 छोटा चम्मच (दरदरी पिसी हुई) जीरा- 1 / 2 छोटा चम्मच तेल- 60 ग्राम (1 / 4 कप) तेल- तलने के लिए चाट…

दही बड़ा चाट

आवश्यक सामग्री उरद दाल – 1 कप ( 250 ग्राम ) भिगोकर रखी हुई नारियल -1 / 4 कप (कद्दूकस किया हुआ ) हरा धनिया- 3 – 4 टेबल स्पून काजू- बारीक कटे हुए काली मिर्च- 1 छोटा चम्मच ( क्रश किया हुआ ) अदरक – 1 इंच (बारीक़ कटा हुआ) हींग- 1 पिंच…

साबूदाना का उपमा

कुछ हल्का फुल्का बिना तेल का खाने का नाश्ता करने का मन हो तो आईये आज साबूदाना उपमा बनायें। साबूदाना खिचड़ी और साबूदाना नमकीन जहां बड़े साबूदाना से अच्छा बनते हैं, साबूदाना उपमा छोटे साबूदाना से बनाया जाता है। इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं।…

सोयाबीन कबाब

आवश्यक सामग्री 2 कप सोयाबीन की बड़ी आधा कप पोहा एक उबला आलू 2 प्याज बारीक कटे हुए 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई कद्दूकस किया हुआ अदरक एक चम्मच बारीक कटी हरी धनिया पत्तियां एक चम्मच धनिया पाउडर एक चम्मच भुना जीरा पाउडर स्वादानुसार लाल…

पालक-कॉर्न चीज सैंडविच

आवश्यक सामग्री 6 से 8 ब्रेड (ब्राउन या वाइट) एक कप पालक बारीक कटी हुई आधा कप कॉर्न एक बड़ा चम्मच चीज कद्दूकस किया हुआ एक प्याज बारीक कटा हुआ लहसुन की 3 से 4 कलियां बारीक कटी हुई 2 हरी मिर्च एक चम्मच पिसी काली मिर्च स्वादानुसार नमक…

साबूदाना का उपमा

कुछ हल्का फुल्का बिना तेल का खाने का नाश्ता करने का मन हो तो आईये आज साबूदाना उपमा बनायें। साबूदाना खिचड़ी और साबूदाना नमकीन जहां बड़े साबूदाना से अच्छा बनते हैं, साबूदाना उपमा छोटे साबूदाना से बनाया जाता है। इसे आप व्रत में भी खा सकते हैं।…

मिनटों में बन जाएगा बच्चों का पसंदीदा आलू टोट्स

आवश्यक सामग्री दो आलू चार चममच कॉर्न फ्लोर तीन चम्मच चिली फ्लेक्स दो चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट नमक स्वादानुसार तेल तलने के लिए विधि - आलू टोट्स बनाने के लिए सबसे पहले आलू को छीलकर धो लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. - मीडियम…

सुबह उठकर इस तरीके से लें नींबू पानी , जाने हड्डियाँ कमजोर करता है या वजन कम करता है ?

इसको सुबह – सुबह पिने से आपके पेट में अगर चर्बी है तो वो भी चली जाती है | बहुत सारे लोग इसे सुबह-सुबह बना कर पीते है | लेकिन अगर आप डाइट पे है और आप इसे अपनी चर्बी को काम करने के लिए पीते है तो उसमे थोड़ा सा निम्बू के रस का मात्रा ज्यादा कर…

मुँह मे पानी ला देने वाली स्टफ्ड इडली बनाने का आसान तरीका

आवश्यक सामग्री 3/4 कप दही 3/4 कप सूजी 1/2 टीस्पून नमक 1 टीस्पून ईनो पाउडर 1/4 कप पानी स्टफिंग की सामग्री 1 टेबलस्पून तेल 1/2 टीस्पून राई 1/4 टीस्पून जीरा 1/4 टीस्पून सौंफ 1 टीस्पून साबुत धनिया 1 प्याज, बारीक काट लें 2 हरी…

ब्रेकफास्ट में बनाएं स्वादिष्ट आलू का चीला

अगर आपका प्रातः काल के नाश्ते में कुछ स्वादिष्ट व स्पेशल खाने का मन कर रहा है तो हम आपके लिए आलू चीला की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है व इसे खाकर आपके घर के सभी लोग खुश हो जाएंगे। आइए जानते हैं आलू चीला बनाने की…