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शर्बत और पेय

गर्मी में बनाये स्वादिष्ट फ्रूट रबड़ी

सामग्री  3 कप फुल क्रीम दूध 2 चम्मच चीनी  आधा कप छिला और कसा हुआ सेब 3 चम्मच हल्के उबले और कटे हुए बादाम आधा चम्मच इलायची पाउडर 1 कप कटे हुए फले (केला, संतरा, अंगूर, अनार) बनाने की विधि  - सेब को रबड़ी में डालने से…

घर पर मैंगो आइसक्रीम बनाने का आसान तरीका

आवश्यक सामग्री चार पके आम आइसक्रीम मिक्स 500 ग्राम दो दूध गिलास विधि - मैंगो आइसक्रीम बनाने के लिए सबसे पहले आमों को धोकर काटें और उनका गूदा एक बर्तन में निकाल लें. - आम के गूदे को अच्छी तरह पीस लें. - इसके बाद मीडियम आंच में…

काजू शेक बनाने का सबसे आसान तरीका

आवश्यक सामग्री एक कप काजू 3 गिलास दूध 3 बड़ा चीनी थोड़ा-सा इलायची पाउडर टूटी-फ्रूटी से विधि - काजू को 10-15 मिनट के लिए दूध में भिगोकर रख दें. अगर आपको और भी टेस्टी शेक बनाना है तो बेहतर है कि काजू को रात में ही भिगोकर रख दें. - तय…

बनाइये घर पर ढाबे जैसे स्वाद वाली पंजाबी मीठी लस्सी

आवश्यक सामग्री दो कप दही एक छोटा चम्मच इलायची पाउडर आधा कप ठंडा दूध तीन चम्मच मलाई (क्रीम) आधा कप चीनी बर्फ के पांच-छह टुकड़े विधि - सबसे पहले एक बर्तन में दही और चीनी डालकर अच्छी तरह से फेंट लें. - अब दही में बर्फ के टुकड़े मिलाकर…

होली पर बनाइये घर पर ठंडाई

आवश्यक सामग्री 1.5 लीटर फुलक्रीम दूध 1.5 कटोरी चीनी 20-25 बादाम (भिगोकर छिलका उतार लें) 20-25 काजू, पानी में भिगोए हुए 20-25 पिस्ता, छिलका उतरे हुए 3 बड़े चम्मच मगज (खरबूजे के बीज, छिलका उतारे हुए) 3 बड़े चम्मच खसखस (पॉपी सीड्स) 7-8…

बनाएं मसाला मिल्क, दूध न पीने वालों को भी आ जाएगा मजा

आवश्यक सामग्री बादाम 6-8 काजू 5 पिस्ता 5 तीन कप दूध दालचीनी का एक टुकड़ा दो लौंग दो इलायची चुटकीभर केसर दो बड़ा चम्मच चीनी चुटकीभर काली मिर्च पाउडर चुटकीभर हल्दी पाउडर एक कप गरम पानी एक कटोरी ड्राई-फ्रूट्स (बारीक कटे हुए)…

कल सुबह से ही पीना शुरू करे खाली पेट एक गिलास निम्बू पानी और देखे चमत्कार

कैसे बनाएं गुनगुना नींबू पानी? एक गिलास पानी को गुनगुना करके उसमें आधा नींबू निचोड़ लें। चाहें तो स्वाद के लिए इसमें चुटकी भर काला नमक या एक चम्मच शहद मिला लें। क्या हैं गुनगुना नींबू पानी पीने के फायदे? गुनगुना पानी और नींबू…

कॉफी पिने का सही तरीका और सही समय

क्या आप जानते हैं कि सोने से पहले कॉफी पीने से आप हो सकते हैं अनिद्रा का शिकार. जी हां, अगर आप सोने से ठीक पहले मसालेदार चीजें या कॉफी पीते हैं तो अच्छी नींद की समस्या हो सकती है. एक्सपर्ट के अनुसार 10 ग्राम कॉफी में 4 मि.ली. ग्राम कैफीन…

बिना जूसर के आसानी से बनाये घर पर अनार का जूस

- सबसे पहले अनार को छीलकर इसके दानों को एक बाउल में निकाल लें. - अब इसका जूस बनाने के लिए एक मीडियम आकार का जिप लगा पाउच ले लें. - अनार के दानों को इस पाउच में डालें. - इसे अच्छी तरह लॉक कर लें ताकि जूस बाहर न निकले. - अब पाउच…

कुल्हड़ में चाय पिने के फायदे ही फायदे

चाय का असली मज़ा तो कुल्हड़ की चाय पीने में ही आता है. कुल्हड़ में चाय पीना स्वास्थ्यवर्धक होता है. - कुल्हड़ मिट्टी से बनाया जाता है जिसके इस्तेमाल से शरीर स्वस्थ रहता है. - कुल्हड़ में चाय पीने से पाचनतंत्र बिगड़ता नहीं है. - कुल्हड़ की…