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शर्बत और पेय

केसर बादाम दूध बनाने की विधि तथा इसके फायदे

बादाम केसर दूध ठण्ड के दिनों में बहुत पसंद किया जाता है और स्वास्थ के लिए भी हितकारी होता है। इसमें प्रचुर मात्रा में आयरन और कैल्शियम होता है। ठंड के दिनों में पौष्टिक बादाम वाला दूध पीने से हड्डियों और मस्तिष्क को फायदा पहुंचता है।

केले की चाय, टेस्टी भी हेल्दी, इस तरह बनाएं

दुनियाभर में लोग चाय के शौकीन हैं. कोई दूध वाली चाय पीना पसंद करता है तो कोई ग्रीन टी. लेकिन ज्यादातर लोग चाय को किसी न किसी रूप में पीते जरूर हैं. ऐसे भी लोग हैं जो कहते हैं कि सुबह की एक कप चाय उनका दिन बना देती है. कुछ लोग तो इस कदर चाय…

तरबूज का स्वादिष्ट ठंडा-ठंडा शर्बत

जरूरी सामग्री2-3 किग्रा ‍ताजा फ्रेश कटा हुआ तरबूज, 1 नींबू, 1 कप आइस क्यूब्स, स्वादानुसार शक्कर, पाव चम्मच काली मिर्च पावडर, कुछेक पुदीना पत्तियां।विधि :सबसे पहले तरबूज को धोकर, छिलकर उसके छोटे-छोटे…

केसरिया लस्सी

सामग्री : फ्रेश दही 500 ग्राम, 10-12 केसर के लच्छे, इलायची पावडर आधा चम्मच, पाव कटोरी बादाम-पिस्ता की कतरन, एक कप मलाईयुक्त दूध, शक्कर स्वादा‍नुसार।विधि : सबसे पहले दही को रवई या मिक्सी में अच्छे से फेंट…

गर्मियों का उपहार – आम का पना

आवश्यक सामग्री:कच्चे आम-03 (मीडियम साइज के), चीनी-150 ग्राम ( 1/2 - 3/4 कप), पुदीना- आधा कप पत्तिया, जीरा पाउडर (भुना हुआ)-02 छोटे चम्मच, काला नमक-02 छोटे चम्मच, काली मिर्च-एक चौथाई (1/4) छोटा चम्मच।आम का पना बनाने…

कोल्ड कॉफ़ी घर पर कैसे बनाए

सामग्री 4 चम्मच कॉफी पाउडर एक बड़ा चम्मच कोको पाउडर (चाहें तो) स्वादानुसार चीनी एक कप गर्म पानी 3 कप ठंडा दूध कुछ बर्फ के टुकड़े विधि सबसे पहले गैस पर एक बर्तन में पानी, कॉफी पाउडर और कोको पाउडर डालकर 2 मिनट तक उबाल लें| फिर इसमें…

2 मिनट में बहुत ज्यादा झाग, बिना फेटे, बिना मशीन, कॉफ़ी बनायें

तो आइये शुरू करते हैं , बहुत ही आसानी से रेस्टोरेंट स्टाइल झागवाली कॉफी बनानेसबसे पहले एक साफ की हुई खाली बोतल लें उसमे कॉफ़ी पाउडर और चीनी बोतल के अंदर डाल दे उसके बाद आप बोतल में चार चम्मच पानी डाले और बोतल को ५ मिनिट तक अच्छी…

स्वादिष्ट चाय और कॉफी बनाने के लिए शानदार टिप्स

यदि कॉफी बहुत कड़वी बन गई है तो उसमे एक चुटकी नमक डालिए | कॉफी की कड़वाहट कम हो जाएगी |चाय बनाने के बाद उसमे नींबू या संतरे का छिलका डाल कर बर्तन को कुछ देर ढक कर रखें | इससे चाय का स्वाद बहुत ही ज़ायकेदार हो जाएगा |थरमास फ़्लास्क…

सुबह उठकर इस तरीके से लें नींबू पानी , जाने हड्डियाँ कमजोर करता है या वजन कम करता है ?

इसको सुबह – सुबह पिने से आपके पेट में अगर चर्बी है तो वो भी चली जाती है | बहुत सारे लोग इसे सुबह-सुबह बना कर पीते है | लेकिन अगर आप डाइट पे है और आप इसे अपनी चर्बी को काम करने के लिए पीते है तो उसमे थोड़ा सा निम्बू के रस का मात्रा ज्यादा कर…