शर्बत और पेय

आवश्यक सामग्री बादाम 6-8 काजू 5 पिस्ता 5 तीन कप दूध दालचीनी का एक टुकड़ा दो लौंग दो इलायची चुटकीभर केसर दो बड़ा चम्मच चीनी चुटकीभर काली मिर्च पाउडर चुटकीभर हल्दी पाउडर एक कप गरम पानी एक कटोरी ड्राई-फ्रूट्स (बारीक कटे हुए)…

कैसे बनाएं गुनगुना नींबू पानी? एक गिलास पानी को गुनगुना करके उसमें आधा नींबू निचोड़ लें। चाहें तो स्वाद के लिए इसमें चुटकी भर काला नमक या एक चम्मच शहद मिला लें। क्या हैं गुनगुना नींबू पानी पीने के फायदे? गुनगुना पानी और नींबू…

क्या आप जानते हैं कि सोने से पहले कॉफी पीने से आप हो सकते हैं अनिद्रा का शिकार. जी हां, अगर आप सोने से ठीक पहले मसालेदार चीजें या कॉफी पीते हैं तो अच्छी नींद की समस्या हो सकती है. एक्सपर्ट के अनुसार 10 ग्राम कॉफी में 4 मि.ली. ग्राम कैफीन…

- सबसे पहले अनार को छीलकर इसके दानों को एक बाउल में निकाल लें. - अब इसका जूस बनाने के लिए एक मीडियम आकार का जिप लगा पाउच ले लें. - अनार के दानों को इस पाउच में डालें. - इसे अच्छी तरह लॉक कर लें ताकि जूस बाहर न निकले. - अब पाउच…

चाय का असली मज़ा तो कुल्हड़ की चाय पीने में ही आता है. कुल्हड़ में चाय पीना स्वास्थ्यवर्धक होता है. - कुल्हड़ मिट्टी से बनाया जाता है जिसके इस्तेमाल से शरीर स्वस्थ रहता है. - कुल्हड़ में चाय पीने से पाचनतंत्र बिगड़ता नहीं है. - कुल्हड़ की…

आवश्यक सामग्री दो छोटे चम्मच कॉफी पाउडर एक कप पानी आधा छोटा चम्मच इलायची पाउडर एक चौथाई छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर चुटकीभर जायफल पाउडर दो कप दूध एक चम्मच शहद या चीनी चाय बनाने वाला बर्तन विधि - सबसे पहले एक बर्तन में पानी…

आप चाहें तो इसे प्लेन या फिर बादाम, केसर, इलायची, हल्दी आदि जैसी कई चीजें मिलाकर भी पी सकते हैं, ऐसा करने से स्वाद और सेहत दोनों मिलेंगे. पर क्या आप जानते हैं कि दूध पीने का भी एक सही समय होता है, अगर नहीं तो पकवानगली में हम बता रहे हैं इसे…

अगर आप फिटनेस के बारे में सोचते हैं और फिट रहने की कोशिश करते हैं तो हो न हो, ग्रीन टी जरूर पीते होंगे. बीते कुछ सालों में ग्रीन टी की लोकप्रियता काफी बढ़ी है. वजन कम करने वालों का तो ये पसंदीदा पेय है. इसके अलावा स्क‍िन की…

सामग्री 1. एक किलो दूध 2. तीन-चार  चम्मच कस्टर्ड पाउडर 3. दो कप शुगर 4.  पांच से छह केसर के धागे 5. एक चम्मच इलायची पाउडर 6. दो कप मिक्स फ्रूट के टुकड़े (अनार, केला, अंगूर, सेब) 7. एक कप कटे हुए मेवे  जैसे कि बादाम, काजू, पिस्ता…

- परफेक्ट लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले तो बढ़िया और गाढ़ी दही का इस्तेमाल करें. - लस्सी बनाने से पहले दही का अतिरिक्त पानी निकाले दें. - अगर आपका दही खट्टा है तो खट्टेपन को दूर करने के लिए इसमें थोड़ा दूध मिला लें. - पंजाबी लस्सी…