शर्बत और पेय

जैम आदि घर में खूब खाया जाता है इसलिये इसके खराब होने का चांस ही नहीं रहता। अगर यह घर का बना हो तो सालो साल चलता है। आप घर पर कई तरह के जैम बना सकती हैं।

आवश्यक सामग्री :  1 लीटर फुल क्रीम दूध 100 ग्राम चीनी कुछ केसर 2 पूरी तरह से पके हुए आम 1 आम छोटे टुकड़ों में कटा हुआ 50 ग्राम पिस्ता विधि : आम की रबड़ी बनाने के लिए एक खुली कड़ाही में दूध गर्म होने रखिए। दूध में जब उबाल आए तो…

स्वाद के साथ ही सेहत का भी ख्याल करना है. इस वक्त खट्टी मीठी आम की चुस्की एक अच्छा विकल्प है. तो चलिए बनाते हैं आम चुस्की जो इम्युनिटी भी बूस्ट करे. सामग्री 1 कच्चा आम 2 छोटे चम्मच चीनी या शहद 1 नींबू का रस 5-6 पुदीनें की पत्तियां…

मैंगो शेक को ज्यादातर सुबह के नाश्ते के साथ पिया जा सकता है. मैंगो शेक में आम का पल्‍प, दूध और चीनी मिक्‍स की जाती है. इसलिए इसे कैलोरीज से भरपूर माना जाता है.

ये तो आप जानते ही हैं, कि कॉफी सभी को पसंद होती है। इसलिए हम आपके लाए हैं डलगोना कॉफी जिसे पीकर आपका दिल भी हो जायेगा खुश।

तुलसी की चाय को बेसिल टी के नाम से भी जाना जाता है. विशेषज्ञों की मानें तो तुलसी की पत्ती में इम्यूनिटी सिस्टम को मजबूत करने का गुण पाया जाता है. आइए जानते हैं कैसे बनाई जाती है तुलसी की चाय

नींबू का प्रयोग सलाद में या फिर सब्जियों का टेस्ट बढ़ाने के लिए किया जाता है लेकिन क्या आप जानते हैं। नींबू बेहद फायदेमंद और गुणकारी हैं।

दही कैल्शियम का अच्छा स्त्रोत है। इसका नियमित सेवन करने से ओस्टियोपोरोसिस की आशंका को कम किया जा सकता है। इसमें मौजूद लाभकारी बैक्टीरिया ऐसी कई बीमारियों से बचा सकते हैं

दूध से बनी मलाई कुल्फी का लाज़बाव स्वाद बच्चों और बड़े दोनों को पसंद आता है। इसे बनाना बेहद ही आसान है। इतना ही नहीं खुशियों के मौके पर लोगों का मुंह मीठा करने के लिए भी आप अपने घर केसर और ड्राई फ्रूट्स से भरी हुई मलाई कुल्फी बना सकते हैं।…

छाछ मसाला बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 10 मिनट का समय लगता है।