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सब्जियाँ

हलवाई स्टाइल में ऐसे बनाइए आलू गोभी की सब्जी

आलू गोभी एक ऐसी सब्जी है जो हर भारतीय घर में बनाई जाती है, आलू गोभी आसानी से लंच या डिनर में बनाई जा सकती है। यह सब्जी ज्यादातर लोगों की फेवरेट है।

बनाये चटपटे खट्टे मसालेदार धनिया वाले जीरा आलू घर पर

जीरा आलू बनाने में बहुत ही सरल है और अगर पहले से ही आलू उबाल के रखे हो तो फिर यह सब्जी 5 ही मिनट में तैयार हो जाती है। इतना ही नहीं इसे सभी तरह की भारतीय रोटी जैसे कि चपाती, सभी तरह के पराठा, तंदूरी रोटी, नान, कुल्चा, अदि. के साथ परोसा जा…

अगर इस तरह से बनायेंगे आलू शिमला मिर्च की सब्ज़ी तो खाते ही रह जायेंगे

आलू शिमला मिर्च एक ऐसी उत्तर भारतीय करी है जो सिर्फ बनाने में आसान नहीं है लेकिन खाने में भी स्वादिष्ट है। यह सरल रेसिपी की मदद से रात या तो दोपहर के खाने के लिए स्वादिष्ट सब्जी बनाना सीखिये।

अंगूरों की ऐसी लाजवाब सब्जी जो आपने पहले कभी खाई नहीं होंगी

अंगूर को फल की तरह से तो आपने बहुत खाया होगा, लेकिन इसकी सब्जी  भी खाने में लाजवाब होती है. तो आइये आज सीखते हैं टेस्टी और स्वादिष्ट शाही अंगूर की सब्जी

जब खाना न लगे स्वाद तो बनाये तंदूरी भरवां मिर्च

तीखे स्वाद वाली तंदूरी भरवां मिर्च. अपनी रसोई की शुरूआत कुछ राजसी व पारंपरिक व्यंजनों से करें और परिवार में सभी का दिल जीतें।

सिर्फ 5 मिनट में बनाये दही की स्वादिष्ट और चटपटी सब्जी

अभी तक आपने दही को लस्‍सी, और रायता आदी के रूप में प्रयोग किया होगा। लेकिन क्‍या आप जानते है कि, दही की जायेकादार सब्‍जी भी बनायी जाती है।आज हम आपको दही की सब्‍जी बनाने के बारें में बताऐंगे

साधारण मसालो से घर पर बनाये ढाबा स्टाइल भिंडी मसाला

भिंडी मसाला बनाने में आपको कुछ ही मिनट लगते हैं। भिंडी एक ऐसी सब्जी जिसे बच्चे और बड़े सभी चाव से खाते हैं। भारतीय घरों में भिंडी की सूखी सब्जी बनाई जाती है। लंच के लिए यह एक दम बढ़िया सब्जी है।

स्वादिष्ट और हेल्दी दही चने की सब्जी बनाने का सबसे आसान तरीका – Dahi Chane ki Sabji

दही चने की सब्जी को दही के साथ पकाए हुए चने के साथ बनाया जाता हैं, सब्ज़ी चावल और रोटी के साथ बेहद अच्छी तरह लगती है।

स्वाद और पोषण भरपूर अरबी के पत्तों की सब्जी

अरबी के पत्तों को औषधि भी माना जाता है. इनमें विटामिन ए, बी, सी, कैल्शियम , पोटैशियम और एंटी-ऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर के लिए काफी फायदेमंद होते हैं. ये पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं