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फलाहारी व्यंजन

पालक और कुट्टू के पकौड़े

आवश्यक सामग्री एक कप कुट्टू का आटा एक कप पालक के पत्ते, धोकर बारीक काटे हुए आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर या एक हरी मिर्च बारीक कटी 2 बड़े चम्मच मूंगफली के दाने स्वादानुसार सेंधा नमक जरूरत के हिसाब से पानी विधि - एक छोटे पैन में…

व्रत वाली आलू सब्जी

आवश्यक सामग्री 2 आलू उबले और छिले 2 टमाटर कटे 1-2 हरी मिर्च कटी एक चुटकी हल्दी पाउडर आधा छोटा चम्मच जीरा स्वादानुसार सेंधा नमक (व्रत वाला नमक) घी 2 कप पानी विधि - सबसे पहले आलू काट लें या इन्हें हाथ से फोड़कर टुकड़े करें. - गैस…