भारतीय व्यंजनों की आसान रेसिपी

ऐसे बनाये चीज़ी मैगी पिज़्ज़ा अब घर पर आसान तरीके से

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यह एक अनोखा और स्वादिष्ट पिज़्ज़ा रेसिपी है, जिसमें सब्जी और चीज़ टॉपिंग के साथ मैगी नूडल्स का उपयोग करके पिज़्ज़ा बेस को किया जाता है। यह एक आदर्श बच्चों का स्नैक रेसिपी है जो मैगी और पिज़्ज़ा दोनों का स्वाद प्रदान करती है और इस प्रकार एक अनोखा स्वाद और फ्लेवर मिलती है। यही रेसिपी कई अन्य प्रकार के नूडल्स के साथ भी किया जा सकता है, लेकिन मैगी मसाले से स्वाद अलग होता है।

सामग्री

मैगी बेस के लिए:

  •  कप पानी
  • 2 पैक मैगी स्वादकारक
  • 2 पैक मैगी नूडल्स
  • 1 टेबल स्पून कॉर्नफ्लोर
  • 1 टेबल स्पून मक्खन

टॉपिंग के लिए:

  • 2 टेबल स्पून पिज़्ज़ा सॉस
  • 6 टेबल स्पून मोज़ेरेला चीज़
  • कुछ शिमला मिर्चकटी हुई
  • 3 स्लाइस टमाटर
  • कुछ जालपीनोकटा हुआ
  • कुछ ऑलिवकटा हुआ
  • ¼ टी स्पून मिक्सड हर्ब्स
  • ¼ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स
  • 2 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न
  • 1 टी स्पून ऑलिव तेल

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े कड़ाही में 1½ कप पानी डालें और 2 पैक मैगी स्वादकारक डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं और पानी को उबाल लें।
  • अब 2 पैक मैगी नूडल्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • 2 मिनट या नूडल्स के नरम होने तक उबालें।
  • अब इसमें 1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। कॉर्नफ्लोर एक कुरकुरे बेस देने में मदद करता है।
  • एक मिनट के लिए या अधिक पानी निकल ने तक पकाते रहें।
  • एक पैन में 1 टेबलस्पून मक्खन फैलाएं और फिर मैगी को स्थानांतरण करें।
  • पिज़्ज़ा बेस बनाने के लिए समान रूप से मैगी फैलाएं।
  • कवर करें और 5 मिनट के लिए उबालें। सुनिश्चित करें कि फ्लैम को कम रखें, वरना बेस जल जाएगा।
  • जब तक बेस कुरकुरा न हो जाए, तब तक पकाएं। धीरे से पलटें।
  • अब 2 टेबलस्पून पिज़्ज़ा सॉस और 4 टेबलस्पून मोज़ेरेला चीज़ फैलाएँ।
  • इसके अलावा, कुछ शिमला मिर्च, 3 स्लाइस टमाटर, कुछ जलपीनो और कुछ ऑलिव के साथ टॉप करें।
  • आगे ¼ टीस्पून मिक्स्ड हर्ब्स, ¼ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और 2 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न डालें।
  • अगर आप इसे और चीसी बनाना चाहते हैं, तो 2 टेबलस्पून और अधिक मोज़ेरेला चीज़ डालें।
  • साइड्स पर 1 टीस्पून ऑलिव का तेल फैलाएं, कवर करें और 5 मिनट या जब तक चीज़ पूरी तरह से पिघल न जाए, तब तक सिम्मर में रखें।
  • अंत में, मैगी पिज़्ज़ा को स्लाइस करें और जब गर्म हो तब इसका आनंद लें।
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