कॉर्न न चीज़ पफ बनाये एकदम नए तरीके से, बच्चे भी मज़े से खाएंगे, सिर्फ मिंटो में अब घर पे आसान रेसिपी से
जब आप एक क्विक एंड इजी स्नैक की तलाश में हों तो ये कॉर्न और चीज़ पफ ऐसे टाइम के लिए एकदम परफेक्ट है. ये बाहर से क्रिस्पी और अंदर से नम होते हैं. इन्हें मसालेदार डिप के साथ पेयर करें और इनका मजा लें.
कॉर्न एंड चीज पफ की सामग्री
- 1 कप मैदा
- 1 कप कॉर्न
- 2 टेबल स्पून मेयोनेज़
- 1/2 कप चीज़
- 1 टी स्पून नमक
- 1 टी स्पून काली मिर्च
- 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
कॉर्न एंड चीज पफ बनाने की विधि
थोड़े से मैदे को गूंथ लें. अब एक बाउल में थोड़ा उबला हुआ कॉर्न डाल दीजिए.
इस में मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च पाउडर के साथ मिलाना है.
अंत में, चीज डालने के बाद सब चीजों को एक बार फिर से मिलाएं.
इसके बाद फिलिंग को आटे से बने छोटे गोल गोलों के बीच में रखना चाहिए. इसे गोल करके बंद कर दें.
अब आप इन डिश को एयर फ्राई या फ्राई कर सकते हैं. निकाल कर क्रिस्पी खाइये!
