डलगोना कॉफ़ी, बिना मशीन के इस तरीके से बनायें डालगोना कॉफ़ी |

दोस्तों आपने कॉफी तो पिया ही होगा और आप इसे अपने घर में बनाते भी होंगे| कोल्ड कॉफी तो सबकी फेवरेट होती है मेरी भी है आपकी भी होगी क्यों है ना? कोल्ड कॉफी तो सबको बनाने आता ही है लेकिन मैं आज आपको कॉफी के ही एक अलग तरीके से बनाना सीखाऊंगी जो आजकल काफी ट्रेंड में है आपने कई सोशल मीडिया पर लोगों को इसे बनाकर इसका फोटो शेयर करते देखा होगा, पर क्या आपको यह टेस्टी और सुंदर दिखने वाला डालगोना कॉफी Dalgona Coffee बनानी आती है नहीं तो चलिए आज मैं आपको डालगोना कॉफी Dalgona Coffee बनाने की सही विधि बताने वाली हो तो आइए देखते हैं इसे बनाने का तरीका|

आवश्यक सामग्री

2 चम्मच कॉफी पाउडर
2 चम्मच चीनी
थोड़े से आइस क्यूब
2 चम्मच गरम पानी
2 कप ठंडा दूध

डलगोना कॉफी बनाने की विधि

सबसे पहले एक बाउल में चीनी, कॉफी और गर्म पानी डालकर अच्छे से फेंटे।
अगर आपके पास ब्लेंडर है तो आप उससे इसे 2 से 3 मिनट तक अच्छे से फेंट लें यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है तो एक whiskar या चम्मच की सहायता से इस मिश्रण को 8 से 10 मिनट तक फेंटे।
जब तक कि वह अच्छा गाढ़ा ना हो जाए और उसका कलर लाइट ना हो जाए।
10 मिनट तक फेटने के बाद आप देखेंगे की कॉफी का मिश्रण smooth texture वाला हो जाएगा।
अब एक गिलास में 2 से 3 बर्फ के टुकड़े डालें और ठंडा दूध डालकर ग्लास को आधे से थोड़ा सा ज्यादा भर दे।
अब एक चम्मच की मदद से फेटा हुआ coffee का मिश्रण उसके ऊपर डालें।
आप देखेंगे की कॉपी का मिश्रण दूध के ऊपर तैरता रहेगा।
बहुत ही टेस्टी ठंडी ठंडी Dalgona coffee बनकर तैयार है।