जाने कोनसी चीजे एक साथ खाने पर वो हमारे शरीर के लिए अमृत का काम करती हैं

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एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए जितना जरूरी खान पान है शायद उससे भी अधिक जरूरी है खानपान में सावधानी रखना. स्वस्थ रहने के लिए उचित खानपान जरूरी होता है उसी तरह पौष्टिक भोजन, मौसमी फल और सब्जियां, भोजन का सही समय और सही तरीका भी जरूरी है. दो विरोधी तासीर की चीजें एक साथ खाने से एक ओर जहां हमारे स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है ठीक उसी तरह कुछ चीजें एक साथ खाना अमृत के समान माना गया है.

* खरबूजे के साथ हमेशा चीनी खाएं, अमृत का काम करेगी,

* इमली के साथ गुड़ खाना भी सेहत के लिए अमृत के समान माना गया है.

* चावल के साथ दही खाना और मकई के साथ हमेशा मट्ठा/लस्सी खाएं,

* खजूर को हमेशा दूध के साथ खाएं,

* दूध और शहद या दूध में शहद मिलकर पीने से कई बीमारियों का निदान स्वत: ही हो जाता है,

* गर्म दूध को चीनी की बजाए मिश्री से मीठा करें, दूध हो जाएगा अमृत रूप,

* दूध को अकेला पीने की बजाय गाय का घी या शुद्ध हल्दी मिलाकर पीएं,

* गाजर और मेथी के साग को एक साथ खाना भी गुणकारी माना गया है,

* बथुआ और दही का रायता एक साथ खाएंगे तो होगा सोने पर सुहागा,

* आम के साथ गाय का दूध खाना अमृत से भी बढ़कर कहा गया है,

* जबकि अमरुद के साथ सौंफ खाना अमृत के समान माना गया है,

* तरबूज के साथ हमेशा गुड़ लें,

* सलाद के साथ हमेशा सेंधा नमक खाएं,

* केले के साथ इलायची खाना शरीर और स्वास्थ्य के लिए बहुत ही गुणकारी होता है.

* अनाज या दाल के साथ दूध या दही/लस्सी,

* चावल के साथ नारियल की गिरी को भी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद कहा गया है.

* भोजन के साथ दो नींबू का रस आपको जरूर ले लेना चाहिए. अगर भोजन के साथ ना लिए जाए तो बाद में पानी में मिला कर पीजिये या फिर भोजन में निचोड़ लीजिये. अगर ऐसा आप नियमित करेंगे तो 80% बीमारियों से बचे रहेंगे.

* अगर कभी घर से बाहर खाना भी पड़े तो कच्ची हरी मिर्च जरूर खाएं.

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