भारतीय व्यंजनों की आसान रेसिपी

हाई प्रोटीन सलाद, स्वास्थ्य व् स्वाद से भरपूर, बनाये अब घर पे

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यह मूल रूप से सब्जियों, मसूर, दाल, मसालों का एक अद्वितीय स्वादयुक्त सॉस के साथ संयोजन है। सलाद व्यंजनों या भोजन आम तौर पर एक उद्देश्य-आधारित व्यंजन होते हैं और एक मजबूत उद्देश्य के साथ नियमित भोजन के विकल्प के रूप में उपभोग किया जाता है। फिर भी इन प्रोटीन-पैक किए गए सलाद को बिना किसी कारण के भी उपभोग किया जा सकता है और इसे संतुलित भोजन बनाने के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व और पूरक प्रदान किया जा सकता है।

सामग्री

सलाद ड्रेसिंग के लिए:

  • ½ कप ऑलिव का तेल
  • 2 टेबल स्पून नींबू का रस
  • ½ टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स
  • ½ टी स्पून काली मिर्च (कुचल)
  • ½ टी स्पून लहसुन पेस्ट
  • ½ टी स्पून नमक

चना सलाद के लिए:

  • 2 कप चना (उबला हुआ)
  • ½ प्याज (कटा हुआ)
  • ½ ककड़ी (कटा हुआ)
  • 5 चेरी टमाटर (आधा)
  • ½ कैप्सिकम (कटा हुआ)
  • 2 मिर्च (कटा हुआ)
  • मुट्ठी भर सलाद पत्तियां
  • मुट्ठी भर लेटुस
  • मुट्ठी भर मूंग बीन्स स्प्राउट

मूंग स्प्राउट सलाद के लिए:

  • 2 कप मूंग स्प्राउट्स
  • ½ प्याज (कटा हुआ)
  • ½ ककड़ी (कटा हुआ)
  • 5 चेरी टमाटर (आधा)
  • ½ कैप्सिकम (कटा हुआ)
  • 2 मिर्च (कटा हुआ)
  • मुट्ठी भर सलाद पत्तिया
  • मुट्ठी भर लेटुस
  • मुट्ठी भर मूंग बीन्स स्प्राउट्स

भुना हुआ टोफू के लिए:

  • 2 टी स्पून ऑलिव का तेल
  • 1 कप टोफू
  • ¼ टी स्पून काली मिर्च (कुचल)
  • ¼ टी स्पून नमक

अनुदेश

घर में सलाद ड्रेसिंग कैसे बनाएं:

  • सबसे पहले, एक कटोरे में ½ कप ऑलिव का तेल, 2 टेबलस्पून नींबू का रस, ½ टीस्पून मिक्स्ड हर्ब्स, ½ टीस्पून काली मिर्च, ½ टीस्पून लहसुन पेस्ट और ½ टीस्पून नमक लें।
  • सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  • सलाद ड्रेसिंग तैयार है। इसे एक तरफ रखें।

टोफू रोस्टिंग कैसे बनाएं:

  • सबसे पहले, एक पैन में 2 टीस्पून ऑलिव का तेल और 1 कप टोफू डालें। आप टोफू के बजाय पनीर का उपयोग कर सकते हैं।
  • टोफू कुरकुरा होने तक कम फ्लेम पर भूनें।
  • अब ¼ टीस्पून काली मिर्च और ¼ टीस्पून नमक डालें।
  • सुनिश्चित करें कि मसालों को अच्छी तरह से लेपित किया जाता है। खस्ता टोफू तैयार है।

वजन घटाने के लिए चना सलाद कैसे बनाएं:

  • सबसे पहले, एक कटोरे में 2 कप चना लें। छोले को भिगोना और उबालना सुनिश्चित करें।
  • ½ प्याज, ½ ककड़ी, 5 चेरी टमाटर, ½ कैप्सिकम और 2 मिर्च डालें।
  • इसके अलावा, 1 टेबलस्पून तैयार किया सलाद ड्रेसिंग डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  • अब मुट्ठी भर सलाद पत्तियां, मुट्ठी भर लेटुस और मुट्ठी भर मूंग बीन्स स्प्राउट्स डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अंत में, कुरकुरा टोफू के साथ टॉप करें और आवश्यकतानुसार सलाद ड्रेसिंग के साथ चना सलाद का आनंद लें।

वजन घटाने के लिए मूंग स्प्राउट्स सलाद कैसे बनाएं:

  • सबसे पहले, एक कटोरे में 2 कप मूंग स्प्राउट्स लें।
  • ½ प्याज, ½ ककड़ी, 5 चेरी टमाटर, ½ कैप्सिकम और 2 मिर्च डालें।
  • इसके अलावा, 1 टेबलस्पून तैयार किया सलाद ड्रेसिंग डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित है।
  • अब मुट्ठी भर सलाद पत्तियां, मुट्ठी भर लेटुस और मुट्ठी भर मूंग बीन्स स्प्राउट्स डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अंत में, कुरकुरा टोफू के साथ टॉप करें और आवश्यकतानुसार सलाद ड्रेसिंग के साथ मूंग स्प्राउट्स सलाद का आनंद लें।
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