न ज्यादा घी, न कोई मेहनत, कम मसालों से ऐसे लाजवाब पुलाओ जो बच्चों-बड़ो को बेहद पसंद आये, काजू मसाला पुलाओ

शायद एक आसान और सरल, फिर भी स्वादयुक्त वेजिटेबल राइस रेसिपी में से एक है जो काजू से भरी हुई है या टॉप किया गया है। यह एक आदर्श लंच बॉक्स या एक पॉट लक भोजन है जिसे आम तौर पर किसी करी या रायता की आवश्यकता नहीं होती है लेकिन सलाद और सालन के साथ बहुत अच्छा लगता है। यह मूल रूप से एक शाही पुलाव का एक मसालेदार या चटपटा संस्करण है जिसमें कम सूखे मेवे और अधिक मसाले, जड़ी बूटियों और स्वाद होते हैं।