टेस्टी चीज वाला पालक रोल

1 2,079

सामग्री
1. एक कप गेहूं का आटा
2. एक कप दूध
3. 100 ग्राम बारीक कटा हुआ पालक
4. तीन चम्मच बटर
5. दो बारी कटी हुई प्याज
6. दो लहसुन की कलियां
7. 20 ग्राम चेडार चीज
8. 20 ग्राम मोजेरला चीज
9. एक चम्मच टोमैटो प्यूरी
10. दो चम्मच व्हाइट सॉस
11. स्वादानुसार नमक
112. स्वादानुसार काली मिर्च पाउडर

से बनाएं चीज वाला पालक रोल

सबसे पहले सबसे पहले आटा, दूध  डालकर मिलाएं।

इसे अच्छी तरह से फेंट लें। इसके बाद एक नॉन स्टिक पैन लें।

जिसे गैस को सिंक करके रखें। फिर इसमें बटर डालें।

इसके पिघलने के बाद इसमें गेहूं और दूध वाला घोल डालकर फैलाएं।

इसे दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेंक लें। पूरे घोल से क्रेप इसी तरह से बना लें।

भरावन ऐसे करें

इसके लिए एक पैन में बटर डालकर गैस की मध्यम आंच पर रखें।

फिर इसमें प्याज, लहसुन और पालक डालकर तेज आंच पर भूनें।

इसके बाद इसमें चेडार चीज, व्हाइट सॉस, नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर 2 मिनट तक पकाएं।

आंच से उतारकर इस मिश्रण को क्रेप्स पर फैलाकर इसे मोड़ दें।

फिर इस पर टोमैटो प्यूरी मिलाकर मोजरेला चीज कद्दूकस करके डालें.

फिर इन्हें ओवन प्लेट में रखें।

5/5 (1 Review)
1 Comment
  1. Neena says

    Hi ,
    Since how long do we need to keep it in oven and at what temp. ? Also do you also have English translation of this recipe ? Would love to try this one.
    Many thanks .

Leave A Reply

Your email address will not be published.