न जमेगा, न ख़राब होगा – बाजार जैसा गाढ़ा शरबत इस तरह बनेगा तो महीनों चलेगा, रूह अफ़ज़ा शरबत

मूल रूप से, गुलाब के स्वाद और चीनी सिरप के सार के साथ बनाया गया एक सांद्र और सुगंधित हर्बल स्क्वैश। यह भारत, पाकिस्तान और बांग्लादेश में तैयार और परोसा जाने वाला एक लोकप्रिय ताज़ा गर्मियों का पेय है। एक ताज़ा और प्यास बुझने वाली पेय रेसिपी तैयार करने के लिए सांद्र को बाद में पानी और दूध जैसे विभिन्न प्रकार के तरल के साथ मिलाया जाता है।