आगरे का फेमस पेठा सूखा पेठा, केसरी पेठा बनाये मार्किट से ज्यादा टेस्टी घर में

ऐश गॉर्ड या राख लौकी से बनी एक पारदर्शी या सफेद रंग की कैंडी या मिठाई रेसिपी। यह उत्तर भारत में विशेष रूप से आगरा में एक प्रसिद्ध है और इसलिए इसे आगरा पेठा रेसिपी भी कहा जाता है। यह कहने के बाद, यह रेसिपी एक अतिरिक्त कदम के रूप में केसर के स्वाद के साथ बने अंगूरी पेठा या केसर पेठा से संबंधित है।