तंदूरी मेयो सैंडविच बनाने का ये तरीका देख के कहेंगे पहले कभी क्यों नहीं पता था
यह सब्जियों और एगलेस मेयोनीज़ से बनी सरल वेज सैंडविच रेसिपी है। इसे आप सुबह के नाश्ते में या दोपहर के भोजन के साथ परोस सकते हैं। बाकी सैंडविच रेसिपीज से अलग, मेयो सैंडविच को कुछ मिनटों में अपने पसंद की सब्जियों और ड्रेसिंग से बनाया जाता है।
सामग्री
- ½ कप एगलेस मेयोनीज़
- 2 टेबल स्पून हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी
- 2 टेबल स्पून लाल शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
- ¼ गाजर, कद्दूकस किया हुआ
- 2 टेबल स्पून कॉर्न, उबला हुआ
- ¼ टी स्पून काली मिर्च, कुचला हुआ
- ¼ टी स्पून नमक
- 6 स्लाइस ब्रेड, सफेद / ब्राउन
- 6 टी स्पून हरी चटनी
- 3 टी स्पून बटर
अनुदेश
-
एक बड़े कटोरे में ½ कप एगलेस (बिना अंडे वाली) मेयोनीज़ लें।
-
अब इसमें 2 टेबलस्पून हरी शिमला मिर्च, 2 टेबलस्पून लाल शिमला मिर्च, ¼ गाजर, 2 टेबलस्पून कॉर्न, ¼ टीस्पून मिर्च और ¼ टीस्पून नमक मिलाएं।
-
सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें।
-
अब ब्रेड के एक स्लाइस के ऊपर एक टीस्पून हरी चटनी फैलाएं।
-
इस पर तैयार मेयोनीज़ भरावन के 2 बड़े चम्मच भी फैलाएं।
-
एक और ब्रेड स्लाइस के ऊपर एक टीस्पून हरी चटनी फैलाएं और स्टफिंग(भरावन वाले ब्रेड) के ऊपर रखें।
-
बटर लगाकर सैंडविच को दोनों तरफ से टोस्ट करें।
-
अब सैंडविच एगलेस मेयोनीज़ को दो आधे हिस्सों में काटें और परोसें।