वेजिटेबल चीज चीला बनाने की वि​धि

वेजिटेबल चीज चीला की सामग्री

• 3 टेबल स्पून बेसन
• 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
• 1/2 टी स्पून काली मिर्च
• स्वादानुसार नमक
• 1/2 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/2 कप टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
• 1/2 कप शिमला मिर्च
• पानी
• 1 क्यूब चीज

वेजिटेबल चीज चीला बनाने की वि​धि

• सबसे पहले तीन बड़े चम्मच बेसन लेकर एक बाउल में डालें, अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक मिला लें.
• इसी कटी हुई प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर जैसी सब्जियां डालें.
• थोडा़ सा पानी डालकर घोल बना लें.
• एक बार हो जाने के बाद, घोल को गर्म तवे पर डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं.
• एक तरफ चीज डालकर चीज के पिघलने तक पकाएं