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वेजिटेबल चीज चीला बनाने की वि​धि

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वेजिटेबल चीज चीला की सामग्री

  • 3 टेबल स्पून बेसन
  • 1 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 टी स्पून काली मिर्च
  • स्वादानुसार नमक
  • 1/2 कप प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 कप टमाटर, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/2 कप शिमला मिर्च
  • पानी
  • 1 क्यूब चीज

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वेजिटेबल चीज चीला बनाने की वि​धि

  • सबसे पहले तीन बड़े चम्मच बेसन लेकर एक बाउल में डालें, अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक मिला लें.
  • इसी कटी हुई प्याज, शिमला मिर्च और टमाटर जैसी सब्जियां डालें.
  • थोडा़ सा पानी डालकर घोल बना लें.
  • एक बार हो जाने के बाद, घोल को गर्म तवे पर डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं.
  • एक तरफ चीज डालकर चीज के पिघलने तक पकाएं

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