राजस्थान की वर्ल्ड फेमस पापड़ की टिकड़ी घर पर आसानी से बनाये

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सामग्री

२ पापड़ का लोया
थोड़ी लाल मिर्च
थोड़ा जीरा
घी

विधि

सबसे पहले पापड़ का लोया को बंट लेते हैं , एक लोया को थोड़ा बड़ा बंटते हैं और एक को थोड़ा छोटा रकते हैं , बड़े वाले में मिर्च और जीरा लगा देते हैं.

फिर इन दोनों बंटे हुए लोया को आपस में बंट कर सील कर देते हैं

अब इसको लोए के तवे पर सेक लेते हैं , ध्यान रहे जब आप टिकड़ी को सेक रहे हो तो टिकड़ी को तवे पर बार बार पलटे जब तक वो दोनों तरफ से सीक न जाये

सिकने के बाद आप टिकड़ी पर देसी घी लगाकर परोस सकते हैं

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